Annonce

Sandwiches i Budapest

Budapest handler ikke kun om store caféer eller goulash. Der er en solid sandwich-scene, der ofte flyver under radaren, men fortjener mere opmærksomhed. Hvis du finder dig selv vandrende rundt i nabolag som Józsefváros eller de grønne gader i Újlipótváros, vil du falde over steder, hvor brødet er sprødt, fyldet er friskt, og priserne vil ikke få dig til at gispe.

En af mine personlige favoritter er Pomme Bistrot nær Buda Slot, deres skinke- og røget ost-sandwich er simpel, men rammer alle de rigtige noter efter en dag med sightseeing. Og overset ikke de beskedne gadekostande nær Den Store Markedshal - de kan lave noget overraskende lækkert, når du vil have en hurtig løsning. Pro tip: Prøv at gå derind i de køligere måneder, når lokalbefolkningen er mere tilbøjelig til at hænge længere i disse små steder, hvilket giver dig en bedre chance for at smage på sæsonbestemte ingredienser.

Åh, og hvis du er ved at crave noget lidt anderledes, så hold øje med steder, der serverer ungarske deli-style sandwiches med torma (peberrod) eller csalamádé (syltede grøntsager). Disse små detaljer gør en stor forskel. Budapest-sandwiches er enkle, men gennemtænkte, og afspejler ofte byens blanding af øst-europæiske og middelhavsindflydelser.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Budapest:

Hvis du booker din rejse til Budapest i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor er nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Et par ting at vide først

Hvis du er i Budapest og har lyst til en sandwich, så nøjes ikke bare med kæderne eller generiske steder. Byen har en fantastisk blanding af steder, der lægger ægte omsorg i deres brød og fyld. Mit råd? Tjek lokale markeder eller bagerier; de laver ofte sandwich, der skifter med årstiderne, perfekte til en spontant picnic ved Dunajen.

For eksempel, på Fény Utca Marked er der en lille bod, hvor sandwichene kommer med nylavet røget skinke og hjemmelavet sennep, simpelt men præcis hvad du ønsker efter at have udforsket det nærliggende Tabán. Og undervurder ikke, hvor meget en god sprød rugbrød eller en luftig brioche kan forvandle din sandwichoplevelse her.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om sandwich i Budapest? Her er lidt lokal indsigt til at hjælpe dig.

Søg efter mindre, lokale delikatesseforretninger eller steder nær markeder som det Store Marked. De har ofte sandwich med ungarske pålæg som körözött eller røget salami i kombination med frisk brød. Jeg vil anbefale at prøve en sandwich med csalamádé for den ægte smag.

Absolut. Mange sandwichsteder tilføjer sæsonbestemte grøntsager eller ostekombinationer, som er populære blandt de lokale. Jeg kan især godt lide steder omkring 7. distrikt, hvor de bruger frisk feta, bagte peberfrugter og dild. Tøv ikke med at bede om ekstra syltede grøntsager eller torma for at pifte det hele op.

Når jeg ikke føler for at bruge for mange penge, går jeg til boderne rundt om det Store Marked eller små bagerier i 8. distrikt. De serverer solide sandwich med lokale pålæg for kun et par hundrede forint. Du vil gå derfra mæthe uden at tømme din pengepung.

Definitivt. I Buda kan du finde mere rustikke, traditionelle stilarter med kraftigt kød og syltede grøntsager. Pest har tendens til at have mere trendy steder, der eksperimenterer med internationale fyld. Det er sjovt at prøve begge sider af byen, hvis du har tid.

Hold øje med torma (peberrod) og csalamádé (ungarsk syltede grøntsager). De tilføjer en sød tang, som du ikke finder i typiske sandwiches derhjemme. Desuden giver røget eller saltet kød fra lokale slagtere en distinkt smagsprofil.

Udforsk Restauranter Kategorier

Brunch (21 steder) Udforsk
Fint Spisested (20 steder) Fin dining i Budapest handler ikke kun om fine tallerkener og store regninger. Det handler om en stemning, du sjældent finder uden for Ungarns hovedstad, som at sidde i en hyggelig kælder på en kølig vinternat eller nyde byens rige smagsoplevelser tilpasset moderne præferencer. Du har steder som Borkonyha, der… Udforsk
Pub (19 steder) Boder i Budapest har en helt anden stemning sammenlignet med de sædvanlige turiststeder. Du vil finde dem spredt overalt, men de ægte lokale favoritter plejer at klynge sig omkring det 7. distrikt, især nær Kazinczy-gaden. Disse steder handler ikke kun om drinks; mange serverer solid pubmad, og nogle har quirky… Udforsk
Asian (16 steder) Asiatisk mad i Budapest er mere end bare sushi og pad thai serveret i turistområderne. Hvis du vandrer uden for byens centrum, vil du finde steder, hvor lokale henter deres yndlings ramen eller krydrede Sichuan retter efter arbejde. For eksempel, i Distrikt 7, kan du finde BaiA Bai for vietnamesisk pho, der føles som… Udforsk
Breakfast (16 steder) Udforsk
Italiensk (15 steder) Italiensk mad i Budapest føles overraskende ægte, når du ved, hvor du skal kigge. Du er ikke bare fanget med turistagtige pastasteder; steder som Trattoria Toscana nær Donau giver dig den rigtige toskanske stemning uden at forlade byen. Og hvis du ønsker pizza, der virkelig er værd at hype, så gå ikke glip af Pomo… Udforsk
Coffee Shop (14) • Japansk (11) • Seafood (8) • Sushi (8) •

Top ting at lave i Budapest

Se Alle →

Top ting at lave i Budapest

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide CroatiaMy Guide WarsawMy Guide Munich

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen