Annonce

Asian i Budapest

Asiatisk mad i Budapest er mere end bare sushi og pad thai serveret i turistområderne. Hvis du vandrer uden for byens centrum, vil du finde steder, hvor lokale henter deres yndlings ramen eller krydrede Sichuan retter efter arbejde. For eksempel, i Distrikt 7, kan du finde BaiA Bai for vietnamesisk pho, der føles som en hyggelig tur til Hanoi, mens du i Distrikt 6 vil finde det afslappede, enkle Kimchi Kimchi, der serverer solid koreansk bibimbap, der ikke sprænger budgettet.

Budapests vinterkulde gør en varm skål nudelsuppe endnu bedre, så timingen af dine besøg i de koldere måneder er en vinder. Overset ikke små, familiedrevne steder i de ydre distrikter, der er en lille thailandsk restaurant nær Népliget, der drives af et par, som kom hertil for mange år siden og stadig laver autentiske retter som grøn karry, som Budapesterne sværger til.

Et tip? Hvis du ser et sted med en hovedsageligt lokal folkemængde og ingen prangende skilte på engelsk, betyder det sandsynligvis, at de gør noget rigtigt. Og hvis du har trang til sushi, så gå til Izakaya eller den nyere Kensho på Rákóczi út. Disse steder lægger mere vægt på kvalitet end de fleste prangende steder i centrum. I Budapest har den asiatiske madscene nogle undervurderede hjørner, så tøv ikke med at udforske ud over de sædvanlige turistgader.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Budapest:

Hvis du booker din rejse til Budapest i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor er nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Asiatisk mad du skal prøve

Hvis du opholder dig nær centrum, men ønsker en reel smag af Asien i Budapest, så tag over til Ráday utca. Det er fyldt med en blanding af asiatiske restauranter, hvor du vil finde alt fra dim sum steder til ramen barer. Jeg anbefaler personligt at tjekke den skjulte perle Kimchi Kimchi for koreanske smagsoplevelser, der ikke ruder rundt. Desuden sværger de lokale til BaiA Bai for deres pho, især på kolde dage.

Åh, og en advarsel: nogle steder kan overraske dig ved at have overvejende ungarsk klientel. Det er et godt tegn, maden er legit og rimeligt prissat. Hvis du føler dig eventyrlysten, skal du spørge om off-menu specials eller chefens anbefalinger; nogle gange er de ikke listet, men værd at prøve.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om asiatisk mad i Budapest? Her er nogle lokale råd til at hjælpe dig.

Godt spørgsmål! Mange autentiske steder er gemt væk i nabolag som Újbuda eller Józsefváros, hvor lokale asiatiske samfund bor. For eksempel, kig efter små vietnamesiske eller koreanske restauranter nær Kálvin tér eller langs Ráday utca. De har måske ikke prangende menuer, men maden er ægte og overkommelig.

Ja, overraskende gode. Steder som Napfényes Restaurant tilbyder veganske versioner af klassikere som gyoza og curry. Derudover tilpasser mange thailandske og indiske steder let retterne til vegetariske diæter, bare spørg om ikke fiske sauce eller kød bouillon, så vil de være glade for at hjælpe.

Sushi er helt klart blevet populært her, men undgå turistfælderne nær Váci utca. I stedet, prøv Izakaya eller Kensho, som begge er kendt for friske fisk og gennemarbejdet tilberedning. De er mere afslappede end finurlige og en favorit blandt lokale, der kender deres sager.

Sichuan-køkkenet kan være svært at finde ordentligt lavet, men Sichuan Taste i Distrikt 13 serverer retter med ægte varme, afbalanceret med autentiske smage. Det ligger lidt uden for den sædvanlige bycentrum, så det er værd at tage turen, hvis du kan lide din mad stærk.

Absolut. Gadekostmarkeder som Karaván eller Food Truck Show har nogle gange asiatiske leverandører, men til hverdagens gadekost skal du tjekke de boder, der ligger rundt om Lehel Market, eller endda små sandwichbutikker i VIII distrikt, som ofte har hurtige, lækre bao eller dumplings.

De fleste prøver, men det varierer. Thailandske og indiske steder spørger typisk, hvor krydret du ønsker det, men kinesiske steder skruer ofte ned, medmindre du specifikt siger, at du vil have det stærkt. Hvis du har lyst til virkelig krydret mad, skal du bestille Sichuan-retter og understrege ‘ekstra stærkt’, de lokale der ved, hvad det betyder!

Udforsk Restauranter Kategorier

Brunch (21 steder) Udforsk
Fint Spisested (20 steder) Fin dining i Budapest handler ikke kun om fine tallerkener og store regninger. Det handler om en stemning, du sjældent finder uden for Ungarns hovedstad, som at sidde i en hyggelig kælder på en kølig vinternat eller nyde byens rige smagsoplevelser tilpasset moderne præferencer. Du har steder som Borkonyha, der… Udforsk
Pub (19 steder) Boder i Budapest har en helt anden stemning sammenlignet med de sædvanlige turiststeder. Du vil finde dem spredt overalt, men de ægte lokale favoritter plejer at klynge sig omkring det 7. distrikt, især nær Kazinczy-gaden. Disse steder handler ikke kun om drinks; mange serverer solid pubmad, og nogle har quirky… Udforsk
Breakfast (16 steder) Udforsk
Italiensk (15 steder) Italiensk mad i Budapest føles overraskende ægte, når du ved, hvor du skal kigge. Du er ikke bare fanget med turistagtige pastasteder; steder som Trattoria Toscana nær Donau giver dig den rigtige toskanske stemning uden at forlade byen. Og hvis du ønsker pizza, der virkelig er værd at hype, så gå ikke glip af Pomo… Udforsk
Coffee Shop (14 steder) Udforsk
Japansk (11) • Seafood (8) • Sushi (8) • Vietnamesisk (7) •

Top ting at lave i Budapest

Se Alle →

Top ting at lave i Budapest

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide CroatiaMy Guide WarsawMy Guide Munich

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen