Indiano em Budapest

Budapeste não é exatamente conhecida pela comida indiana, mas essa é parte do charme. A cidade tem um punhado de lugares onde você encontrará mais do que apenas a comida habitual de curry. Se você está desejando algo com profundidade real, experimente o Indira Indian Restaurant em Terézváros. É o tipo de lugar onde você pode conversar com a equipe sobre especiarias, e você notará que o naan é assado fresco todos os dias.

E se você estiver por perto em Erzsébetváros, o Salaam Bombay vale a pena uma visita por pratos simples e honestos com um toque local. O frango com manteiga e o dal makhani deles acertam as notas certas em uma fria noite budapeste. Palavra de aviso: alguns lugares tendem a suavizar a picância, então não hesite em pedir para ser mais picante se desejar. Também, lembre-se de que os fins de semana são populares, então reservar ou chegar cedo geralmente te poupa de esperar.

Um truque que eu uso é combinar sua refeição indiana com uma cerveja artesanal húngara, sim, é incomum mas surpreendentemente bom. Confie em mim. A comida indiana em Budapeste ainda é um pedaço escondido de algo especial que você vai querer explorar enquanto estiver aqui.