Americano em Budapest

Então você quer um gostinho dos EUA enquanto está em Budapeste? Você está com sorte, a cidade tem uma boa quantidade de lugares onde os hambúrgueres são grossos, o churrasco estoura e as porções não fazem você se sentir como se estivesse roubando um restaurante. Não é sempre o tipo de lanchonete fácil de encontrar que você pode imaginar, no entanto. Alguns lugares dão um toque húngaro aos clássicos, enquanto outros servem sabores surpreendentemente autênticos diretamente de receitas do outro lado do Atlântico.

Se você estiver vagando por distritos como o animado 7º ou o menos turístico 13º, você irá se deparar com lugares onde os locais juram pelos seus sanduíches de porco desfiado ou cheesesteaks de Philly. Fique avisado: os preços podem subir inesperadamente, especialmente perto das áreas mais centrais. Meu favorito pessoal é um pequeno bar de hambúrgueres perto da Deák Ferenc tér, onde os hambúrgueres são suculentos e as batatas fritas vêm com um molho secreto que ninguém mais parece replicar. Dica profissional? Tente visitar em uma noite de dia de semana, é mais calmo, a equipe realmente conversa com você e você recebe recomendações muito melhores.

E não, você não vai encontrar muitos lugares servindo pratos de café da manhã americano todas as manhãs, mas os locais de hambúrguer e churrasco estão ganhando terreno constantemente. Não se contente apenas com algo que “meio que tem gosto de casa”. Pergunte aos locais sobre seus lugares preferidos, você pode acabar encontrando um novo lugar favorito longe das armadilhas turísticas habituais.