Coreano em Budapest

Se você está com vontade de comida coreana em Budapeste, você está com sorte. A cidade tem uma cena pequena, mas genuína, que vai além dos básicos como kimchi e bulgogi. Vá para distritos como Józsefváros ou Terézváros e você encontrará lugares onde os proprietários vêm da Coreia, preparando refeições que você não encontrará em nenhum outro lugar da cidade.

Anko, por exemplo, é um favorito entre os locais que sabem que seu tteokbokki picante e japchae feito na hora não têm comparação aqui. A atmosfera é simples, sem frescuras, mas parece que você está sentado nos becos de Seul. Não deixe de lado as pequenas lojas de snacks coreanos para uma rápida refeição de bibimbap ou bolinhos caseiros. Elas tendem a aparecer perto da estação de trem Nyugati também.

Dica profissional: os lugares de churrasco coreano ainda são um pouco raros, mas valem a pena procurar se você quiser grelhar na sua própria mesa. Reservas são uma boa ideia nesses locais, especialmente nos fins de semana. Ah, e traga seu apetite. As porções aqui tendem a ser generosas! Além disso, alguns restaurantes servem kimchi caseiro que muda com a estação, o que qualquer amante da comida coreana vai apreciar. Os restaurantes coreanos de Budapeste podem ser poucos, mas são uma forma sólida de variar e desfrutar de sabores autênticos sem sair da cidade.