Annons

Vietnamesiska i Budapest

Om du längtar efter en paus från gulasch och langos, erbjuder Budapests vietnamesiska scen några riktigt smakfulla alternativ. Och nej, du kommer inte bara att hitta turistfällor som låtsas servera pho. Ställen som Nam Viet i den 9:e distriktet håller det äkta med djupa, doftande buljonger som sjuder i timmar och färska örter som flyger av bänkarna. Det är en liten lokal hemlighet att detta område är hem till en av stadens mest autentiska ställen.

Vårullar? Absolut värt att prova O’Zen på Királygatan, särskilt under de kallare månaderna när en varm skål pho träffar rätt som inget annat. Du kommer att hitta gott om platser spridda runt om i staden, men stämningen i Józsefváros känns ofta mer autentisk, tack vare den lilla vietnamesiska gemenskapen som handlar, bor och äter där dagligen.

Ett tips? Undvik platser som ser för polerade ut eller främst passar turister i centrum. Istället, gå till sidogator eller marknader, så kommer du att hitta banh bao eller en perfekt balanserad bun cha som gör ansträngningen värt besväret. Och be alltid om extra chili om du älskar det starkt – Budapests vietnamesiska kockar håller inte tillbaka om det är din grej.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Budapest:

Om du bokar din resa till Budapest i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Några tips från Budapests vietnamesiska matställen

Om du vill äta där lokalbefolkningen gör, är området runt Népliget-parken och det 9:e distriktet din bästa chans för vietnamesisk mat i Budapest. Hoppa över de flashy ställena i centrum och prova gömda skatter som Nam Viet eller Hung’s Pho. Åh, och om du hittar ett ställe som erbjuder cà phê sữa đá (vietnamesiskt iskaffe), ta en – det är en game changer under Budapests varma somrar.

Dessutom spelar tidpunkten roll. Många av dessa restauranger börjar fyllas under lunchtimmarna men har tendens att tömmas vid 15-tiden, så att dyka upp tidigt betyder fräschare rätter och mindre väntan. Slutligen, tveka inte att be om rekommendationer på dagens specialiteter; ibland snubblar du över rätter som lokalbefolkningen svär vid.

Vanliga Frågor

Har du frågor om vietnamesisk mat i Budapest? Här är några svar som kan vara bra att ha.

Nam Viet i det 9:e distriktet dyker ofta upp i samtal runt om i stan. Buljongen är rik och långkokt, och lokalbefolkningen svär vid den. Den är enkel, utan krusiduller, men väldigt tillfredsställande.

Ja! Många ställen som O’Zen har vegetariska versioner av klassiska rätter, med massor av färska örter och tofu-alternativ. Kontrollera bara buljongen eftersom vissa grundstockar kan innehålla kött.

Absolut. Józsefváros-området, i synnerhet, har flera autentiska ställen tack vare det lokala vietnamesiska samhället. Det är en kort spårvagnsride och mycket mer avkopplande än det 5:e distriktet.

De flesta ställen har chili på sidan, så du kan justera hettan som du vill. Men förvänta dig inte den brännande kryddnivån du kanske får i Vietnam – det är vanligtvis mildare men smakrikt.

Du kan hitta försäljare och små restauranger runt marknader som den vid Rákóczi tér. De säljer ibland banh mi och snacks, men det är lite mer nischat jämfört med annan gatumat.

Inte lika mycket som i Vietnam, men du kan ibland se söta kokos-puddingar eller färsk frukt serveras på vissa ställen. Förvänta dig dock ingen dedikerad efterrättsmeny.

Utforska Restauranger Kategorier

Brunch (21 platser) Utforska
Fin matlagning (20 platser) Fin matlagning i Budapest handlar inte bara om dyra tallrikar och stora räkningar. Det handlar om en atmosfär som sällan finns utanför Ungerns huvudstad, som att sitta i en mysig källare en kall vinterkväll eller njuta av stadens rika smaker anpassade till moderna smaker. Du har ställen som Borkonyha som kombinerar… Utforska
Pub (19 platser) Pubar i Budapest har en helt annan atmosfär jämfört med vanliga turistställen. Du hittar dem utspridda överallt, men de verkliga lokala favoriterna tenderar att samlas runt det 7:e distriktet, särskilt nära Kazinczy Street. Dessa ställen handlar inte bara om drinkarna; många serverar rejäl pubmat, och några har udda… Utforska
Asiatiskt (16 platser) Asiatisk mat i Budapest är mer än bara sushi och pad thai som serveras i turistområdena. Om du vandrar bortom stadens centrum kommer du att hitta ställen där lokalbefolkningen köper sin favorit ramen eller kryddiga Sichuan-rätter efter arbetet. Till exempel, i Distrikt 7 kan du hitta BaiA Bai för vietnamesisk pho som… Utforska
Breakfast (16 platser) Utforska
Italiensk (15 platser) Italiensk mat i Budapest känns överraskande genuin när du vet vart du ska titta. Du fastnar inte bara i turistiga pastahak; ställen som Trattoria Toscana nära Donau ger dig den rätta toskanska känslan utan att lämna staden. Och om du vill ha pizza som faktiskt är värd hypen, missa inte Pomo D’Oro i stadens centrum –… Utforska
Coffee Shop (14) • Japanska (11) • Seafood (8) • Sushi (8) •

Saker att göra i Budapest

Visa Alla →

Saker att göra i Budapest

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide CroatiaMy Guide WarsawMy Guide Munich

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen