Steakhouse Restaurants dans Budapest

Budapest n'est pas exactement célèbre pour ses steaks comme l'Argentine ou le Texas, mais ne vous laissez pas tromper, il y a de très bons endroits en ville si vous savez où chercher. Pour de vrai, si vous avez envie d'une pièce épaisse et juteuse grillée juste comme il faut, des endroits comme MészárSteak Kitchen dans le 6ème arrondissement sont un incontournable. Ils se concentrent sur les viandes hongroises et des régions avoisinantes, donc vous pourriez goûter à quelque chose que vous ne trouverez pas facilement en dehors de Budapest.

Et hey, si vous visitez en hiver, je vous recommande de prendre un steak accompagné d'un verre de vin rouge robuste hongrois, peut-être un Bikavér. Ça marche tout simplement ! Je suis aussi fan de Stand25 Bistro, où les racines du chef dans la cuisine hongroise traditionnelle ajoutent une touche sympa aux plats de steak. Préparez-vous cependant, les steaks haut de gamme viennent souvent avec des accompagnements hongrois comme des pommes de terre frites mélangées avec du paprika ou une simple salade fraîche.

Mon secret ? Dirigez-vous vers les quartiers moins touristiques comme Józsefváros ou même le District 13 pour des endroits où les locaux mangent réellement. Vous trouverez des endroits avec de meilleurs prix, une ambiance familiale et sans menus prétentieux. Demandez simplement quelque chose de tendre et bien assaisonné. La scène du steak à Budapest pourrait vous surprendre si vous êtes prêt à vous aventurer au-delà du Pont des Chaînes et des rues centrales de Pest.