Indien Restaurants dans Budapest

Budapest n'est pas vraiment connue pour la cuisine indienne, mais c'est une partie de son charme. La ville a une poignée d'endroits où vous trouverez plus que la nourriture habituelle des restaurants indiens. Si vous avez envie de quelque chose de vraiment profond, essayez de goûter au restaurant indien Indira à Terézváros. C'est le genre d'endroit où vous pouvez discuter avec le personnel des épices, et vous remarquerez que le naan est fraîchement cuit tous les jours.

Et si vous êtes à proximité à Erzsébetváros, Salaam Bombay vaut le détour pour des plats simples et honnêtes avec une petite touche locale. Leur poulet au beurre et dal makhani touchent juste les bonnes notes lors d'une soirée fraîche à Budapest. Avertissement : certains endroits ont tendance à réduire le piquant, alors n'hésitez pas à demander plus épicé si vous le souhaitez. De plus, rappelez-vous que les week-ends sont populaires, donc réserver ou arriver tôt vous évitera généralement d'attendre.

Une astuce que j'utilise est d'associer votre repas indien avec une bière artisanale hongroise, oui, c'est inhabituel mais étonnamment bon. Croyez-moi. La cuisine indienne à Budapest est encore une tranche cachée de quelque chose de spécial que vous voudrez explorer pendant que vous êtes ici.