Chinois Restaurants dans Budapest

Budapest n'est pas vraiment inondée de restaurants chinois, mais ceux qui sont ici se défendent bien et offrent un goût assez authentique de la Chine. Vous ne trouverez pas la variété massive que vous pourriez trouver à Londres ou Berlin, mais certains endroits réussissent vraiment.

Si vous vous promenez près de Blaha Lujza tér, jetez un œil au Bamboo Garden. Ce n'est pas extravagant, mais leurs boulettes de soupe et leurs plats épicés du Sichuan ont gagné une fidèle clientèle locale. De plus, à Józsefváros, il y a Jin Jin sur Üllői út – ils proposent de véritables dim sum le week-end, alors si vous visitez à ce moment-là, réservez une table.

Un petit conseil : de nombreux endroits chinois à Budapest se concentrent sur le service à emporter rapide, alors ne vous attendez pas à des menus extensifs avec tout sous le soleil. Mais cela signifie souvent que la cuisine se concentre sur quelques plats qu'ils maîtrisent vraiment bien, comme le canard laqué ou le tofu Mapo, ce qui est exactement ce que vous voulez.

Un conseil personnel ? Allez dans ces endroits pendant les soirées de semaine plus calmes si vous le pouvez. L'atmosphère est plus détendue, et le personnel a un peu plus de temps pour discuter, ce qui rend l'expérience meilleure. Et n'hésitez pas à demander des plats moins courants, ils ont généralement quelques spécialités saisonnières que les locaux adorent mais qui ne figurent pas sur le menu principal.