アジア料理 に Budapest

ブダペストのアジア料理は、観光地で提供される寿司やパッタイだけではありません。市内中心部を超えて歩けば、地元の人々が仕事の後にお気に入りのラーメンや辛い四川料理を楽しむ場所を見つけることができます。例えば、第7地区には、ハノイへの心地よい旅のようなベトナムのフォーを楽しめるBaiA Baiがあります。一方、第6地区には、手ごろな価格でしっかりとした韓国のビビンバを提供する、目立たないKimchi Kimchiがあります。

ブダペストの冬の寒さは、熱い麺スープのボウルをさらに美味しくするので、寒い季節に訪れるタイミングは成功です。外区の小さな家族経営のスポットも見逃さないでください。ネプリーゲットの近くに、数年前にここに来て、本格的な料理であるグリーンカレーなどをまだ作っているカップルが経営する小さなタイレストランがあります。

一つのヒント？ もし地元の人々で賑わい、英語の派手な看板がない場所を見かけたら、それはおそらく彼らが正しいことをしていることを意味します。そして、寿司が食べたくなったら、いざかやや新しいケンショウに行きましょう。これらのスポットは、ダウンタウンのほとんどの派手な場所よりも品質に気を配っています。ブダペストでは、アジア料理のシーンには過小評価されている隅がいくつかあるので、常に観光客の通りを超えて探検することをためらわないでください。