Chinês em Budapest

Budapeste não é exatamente inundada de restaurantes chineses, mas os que estão aqui se destacam e oferecem um sabor bastante autêntico da China. Você não encontrará a enorme variedade que pode encontrar em Londres ou Berlim, mas alguns lugares realmente fazem isso bem.

Se você estiver passeando perto da Blaha Lujza tér, confira o Bamboo Garden. Não é chamativo, mas seus bolinhos de sopa e pratos picantes de Sichuan conquistaram uma leal clientela local. Além disso, em Józsefváros, há o Jin Jin na Üllői út – eles fazem dim sum de verdade nos finais de semana, então, se você estiver visitando nessa época, reserve uma mesa.

Uma dica: muitos locais chineses em Budapeste atendem ao rápido serviço de takeaway, então não espere menus extensos com tudo que você pode imaginar. Mas isso muitas vezes significa que a cozinha se concentra em alguns pratos que fazem muito bem, como pato à Pequim ou tofu Mapo, que é exatamente o que você quer.

Uma dica pessoal? Vá a esses lugares durante noites de semana mais calmas, se puder. A atmosfera é mais relaxada, e a equipe pode conversar um pouco mais, o que torna a experiência melhor. E não hesite em perguntar sobre os pratos menos comuns, geralmente eles têm algumas especialidades sazonais que os locais adoram, mas que não estão no menu principal.