Türkisch Restaurants in Budapest

Wenn Sie authentisches türkisches Essen in Budapest verlangen, müssen Sie nicht weit suchen. Ich habe viele Abende in Stadtteilen wie Józsefváros und Erzsébetváros verbracht, wo Einheimische und Touristen gleichermaßen zu Kebab-Lokalen und meyhaneartigen Restaurants strömen. Orte wie Zeytin bieten nicht nur reichhaltige, perfekt gewürzte Kebabs, sondern auch ein überraschend gutes hausgemachtes Ayran, das an einem warmen Tag genau die richtige Kälte hat.

Und wenn Sie in der Gegend der Großen Markthalle umherwandern, könnten Sie einige kleine, bescheidene türkische Lokale entdecken, die mit ihrem Pide und Lahmacun, diesen knusprigen, dünnen Fladenbroten, die Sie absolut von den Straßenverkäufern in der Türkei träumen lassen, einen echten Eindruck hinterlassen. Tipp: Probieren Sie den gegrillten Auberginensalat oder die Manti-Waren, wenn Sie etwas anderes als das übliche Kebab-Angebot möchten.

Beachten Sie, dass ungarisch-türkische Fusion hier nicht existiert, sodass Sie ziemlich unkomplizierte türkische Aromen probieren werden. Besuchen Sie während der kühleren Monate für ein gemütliches Ambiente drinnen oder im Sommer für einige Sitzplätze auf einer Terrasse mit Menschenbeobachtung am Tag. Ich liebe es, dass diese Restaurants alles ehrlich und einfach halten, keine tollen Verzierungen, nur gutes Essen und einladende Gastgeber, die manchmal mit Ihnen über ihre Familienrezepte plaudern. Ehrlich gesagt, das nächste Mal, wenn Sie in Budapest sind und eine Pause vom Gulasch möchten, schauen Sie sich die türkischen Lokale an. Sie werden es nicht bereuen.