SOLID Rooftop Brunch Restaurant

SOLID Rooftop Brunch Restaurant bevindt zich op de zevende verdieping van Hotel Rum in Boedapest en biedt een culinaire ervaring op hoog niveau, waarin culinair vakmanschap wordt gecombineerd met panoramische uitzichten over de stad. Deze locatie blinkt uit in brunch en serveert een breed scala aan gerechten met unieke smaken, geïnspireerd op Hongaarse tradities. Het culinaire team heeft sterke banden met SALT, het met een Michelinster bekroonde restaurant in hetzelfde hotel. Dat komt tot uiting in de zorgvuldige selectie van ingrediënten en de gastronomische stijl.

Het restaurant heeft een uitnodigende sfeer, waarin eigentijds design wordt gecombineerd met comfortabele elementen. In de warmere maanden kunnen gasten dankzij het uitschuifbare dak onder de open hemel van hun maaltijd genieten, wat de eetervaring verrijkt met frisse lucht en zonlicht. Als het koud is, blijft de sfeer binnen gezellig, dankzij een werkende open haard die voor warmte zorgt terwijl gasten van hun maaltijd genieten met uitzicht op de stad.

SOLID is ideaal voor wie een verfijnde maar ontspannen omgeving waardeert en graag brunchopties met een lokaal karakter ontdekt. De kledingvoorschriften zijn smart casual en sluiten aan bij de chique sfeer die zowel stedelijke ontdekkingsreizigers als fijnproevers aantrekt. Het restaurant is geschikt voor zowel individuele gasten die rustig willen brunchen als groepen die speciale gelegenheden vieren, dankzij de mogelijkheid om privéfeesten en evenementen te organiseren. De locatie in een levendige, culturele binnenstad spreekt zowel locals als bezoekers aan die op zoek zijn naar een onvergetelijke eetervaring op een dakterras.