Chinees Restaurants in Budapest

Boedapest staat niet bepaald vol met Chinese restaurants, maar de restaurants die hier zijn, houden hun eigen en bieden een vrij authentieke smaak van China. Je krijgt niet de enorme variëteit die je misschien in Londen of Berlijn zou vinden, maar sommige plekken hebben het echt goed.

Als je rondloopt in de buurt van Blaha Lujza tér, kijk dan eens bij Bamboo Garden. Het is niet opzichtig, maar hun soepdumpelingen en pittige Szechuan-gerechten hebben een loyale lokale aanhang verdiend. Ook in Józsefváros is er Jin Jin op Üllői út - ze doen op zaterdag echt dim sum, dus als je dan op bezoek bent, reserveer een tafel.

Een waarschuwing: veel Chinese locaties in Boedapest richten zich op snelle afhaalmaaltijden, dus verwacht geen uitgebreide menu's met alles wat je kunt bedenken. Maar dat betekent vaak dat de keuken zich richt op een paar gerechten die ze echt goed doen, zoals Peking-eend of Mapo tofu, wat precies is wat je wilt.

Een persoonlijke tip? Bezoek deze plaatsen tijdens rustigere weekavonduren als je kunt. De sfeer is relaxter, en het personeel kan een beetje meer chatten, wat zorgt voor een betere ervaring. En schroom niet om te vragen naar de minder gebruikelijke gerechten; ze hebben meestal enkele seizoensgebonden specials die de locals geweldig vinden, maar die niet op het hoofdmenu staan.