Familjevänliga aktiviteter Kultur och historia För vuxna Utbildningsaktiviteter Aktiviteter för regniga dagar Matlagningskurser Kurser och lektioner Mat och dryck

Klass i traditionell strudeltillverkning. Lär dig mer om typiska fyllningar, familjeknep, metoder och seder som är kopplade till denna fantastiska dessert. Gör 2 strudels och njut av resultatet när de är färdiggräddade.

Highlights

• Njut av en praktisk bakningskurs, gör 2 strudel från början till slut tillsammans
• Lär dig mer om lokal mat, ingredienser, seder och traditioner av en lokal kock
• Smaka på dina läckra strudels, liksom andra typiska ungerska bitar
• Återskapa strudeln hemma med inkluderade familjerecept

Description

Njut av en 2,5 timmars praktisk kulinarisk upplevelse där du gör traditionella strudel i en liten grupp. Njut av en praktisk kulinarisk upplevelse där du gör traditionella strudels. Baka 2 olika strudels med valfri fyllning och njut av att äta dem efteråt. Ta dig till den lokala partnerns privata lägenhet i centrala Budapest. Med din professionella kock upptäcker du strudelns historia, en typisk efterrätt från Habsburgska riket vars ursprung kan spåras till det turkiska inflytandet i Ungern. Lär dig mer om dessertens betydelse för bröllopsmiddagar på landsbygden, liksom om det bredare ungerska köket, seder och vardagsliv. Sedan kan du glädja dig åt att lära dig den lokala partnerns mammas recept, som gör den sträckta versionen av strudeln. Sträck det elastiska bakverket för hand tills det är mycket tunt, under kockens ledning. Fyll strudeln med typiska fyllningar - till exempel vallmofrön med pumpa, söt eller salt kål och söt kesokräm - och sätt in den i ugnen. Medan du väntar kan du smaka på andra typiska ungerska rätter, ungerskt vin, läskedrycker och mineralvatten. När strudlarna är klara sätter du dig ner och avnjuter dem tillsammans med din grupp. Slutligen tar du med dig recepten hem så att du kan återskapa strudlarna för din familj och dina vänner.

Includes

Sträckt Strudel med 2 olika fyllningar Drycker: 2 dl ungerskt vin, läskedrycker, mineralvatten, kaffe Alla ingredienser, köksredskap och utrustning Hjälp och vägledning från en professionell kock Familjerecept Liten grupp eller familjär atmosfär Typiska ungerska snacks

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat