Familievenlige aktiviteter Kultur og historie For voksne Uddannelsesaktiviteter Aktiviteter på regnvejrsdage Madlavningskurser Workshops og kurser Mad og drikke

Traditionel strudelkursus. Lær om typisk fyld, familietricks, praksis og skikke i forbindelse med denne fantastiske dessert. Lav 2 strudler, og nyd resultatet, når de er bagt.

Highlights

• Nyd et hands-on bagekursus, lav 2 strudler fra start til slut sammen.
• Lær om lokal mad, ingredienser, skikke og traditioner fra en lokal kok
• Smag dine lækre strudler og andre typiske ungarske bidder
• Genskab strudlerne derhjemme med de medfølgende familieopskrifter

Description

Glæd dig til en 2,5 timers praktisk kulinarisk oplevelse med at lave traditionelle strudler i en lille gruppe. Glæd dig til en praktisk kulinarisk oplevelse med at lave traditionelle strudler. Bag 2 forskellige strudler med valgfrit fyld, og nyd at spise dem bagefter. Find vej til den lokale partners private lejlighed i centrum af Budapest. Sammen med din professionelle kok skal du opdage strudelens historie, en typisk dessert fra det Habsburgske Rige, hvis oprindelse kan spores til den tyrkiske indflydelse i Ungarn. Lær om dessertens betydning for bryllupsmiddage på landet samt om det bredere ungarske køkken, skikke og hverdagsliv. Derefter kan du glæde dig over at lære den lokale partners mors opskrift, som laver den strakte version af strudel. Stræk det elastiske wienerbrød i hånden, indtil det er meget tyndt, under vejledning af din kok. Fyld dine strudler med typisk fyld - f.eks. birkes med græskar, sød eller salt kål og sød hytteostcreme - og sæt dem derefter i ovnen for at bage. Mens du venter, kan du smage på andre typiske ungarske lækkerier, ungarsk vin, sodavand og mineralvand. Når dine strudler er færdige, sætter du dig ned og nyder dem sammen med din gruppe. Til sidst kan du tage opskrifterne med hjem, så du kan genskabe strudlerne for din familie og dine venner.

Includes

Strækstrudel med 2 forskellige slags fyld Drikkevarer: 2 dl ungarsk vin, læskedrikke, mineralvand, kaffe Alle ingredienser, køkkengryder og udstyr Hjælp og vejledning fra en professionel kok Familieopskrifter Lille gruppe eller familieatmosfære Typiske ungarske snacks

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet