Caça à trufa preta, foie gras e vinhos com recolha em Budapeste.

Highlights

• Vinho espumante de boas-vindas num moinho de água do século XVII
• Junta-te a um caçador de trufas local e aos seus cães para uma verdadeira caça à trufa preta
• Degustação gourmet: foie gras 'nature', foie gras e manteiga com trufa preta
• Visita uma casa de prensagem familiar em Etyek para provar 4-5 vinhos locais
• Desfruta de um almoço húngaro tradicional acompanhado de vinho numa adega boutique

Description

Encontro no Al Habtoor Palace Budapest, Erzsébet tér 9–10, 1051 Budapeste. Procura a famosa bolsa branca 'Experiences by George' e o tipo careca com a barba fixe. Faremos uma rápida receção/briefing de 5 minutos e, em seguida, partiremos de carrinha ou miniautocarro para uma viagem de 40 a 50 minutos pelo campo até um moinho de água do século XVII lindamente preservado. Antes de entrarmos na floresta, faremos um briefing de 10 a 15 minutos sobre etiqueta e segurança florestal: como funcionam os cães de trufas, onde caminhar/ficar, quando ficar em silêncio e como evitar mascarar os cheiros. Depois, junto ao moinho, junta-te a um caçador de trufas local e aos seus cães treinados para uma verdadeira caça à trufa preta. Depois da caça, prepara-te para uma degustação gourmet: foie gras clássico 'nature', a nossa especialidade da casa, foie gras com trufa preta e Tokaji Aszú, e manteiga de trufa coroada com trufa fresca, acompanhada, claro, por mais espumante. Uma curta e cénica viagem de 10 minutos leva-te a Etyek. Aproxima-te com uma prova guiada por um enólogo (4 a 5 vinhos) numa casa de prensagem familiar, a sua história, uma espreitadela na adega e alguns petiscos para o caso de os vinhos serem fortes. Para terminar, sentamo-nos numa das adegas mais antigas de Etyek para um almoço húngaro tradicional, cozinhado localmente e harmonizado com os seus próprios vinhos. (3-4 vinhos) Nota amigável: trabalhamos com um mínimo de 2 hóspedes. Se não atingirmos esse número, oferecemos-te uma data/experiência alternativa ou um reembolso total

Includes

Transporte num miniautocarro com ar condicionado - recolha e entrega em Budapeste incluídas Vinho espumante de boas-vindas num moinho de água do século XVII Procura de trufas autênticas com um caçador local e cães treinados (demonstração) Degustação gourmet: foie gras 'Nature', foie gras com trufa preta e Tokaji Aszú e manteiga de trufa coberta com trufa fresca (com mais bolhas) Visita a uma casa de prensagem familiar em Etyek com 4 a 5 vinhos locais + snacks Almoço húngaro tradicional numa adega boutique, acompanhado de 3 a 4 vinhos Acolhimento de pequenos grupos por um guia local (inglês)

Important Information

• A atividade envolve caminhar durante a caça às trufas (não muito), mas traz sapatos confortáveis :) Os participantes devem informar sobre quaisquer alergias alimentares com antecedência

Easy cancellation

Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral