Highlights
- Nyt den mest populære gatematen og lag den sammen i Budapest
- Oppdag Ungarn gjennom lokal mat
- La oss lage Langos på dette ungarske matlagingskurset
Description
Vet du hva som er den mest populære ungarske gatematen? Har du hørt om Langos? Har du noen gang smakt det? Nå er tiden inne, du er på rett sted. Langos er et frityrstekt flatbrød. Det spises ferskt og varmt når det er knasende sprøtt, toppet med rømme og revet ost, bacon, forskjellig paprika, rødløk eller som oftest uten pålegg, bare penslet med hvitløkskrem. I Ungarn er det ingen sommer eller festival uten Langos. Kom og bli med oss, så forstår du hvorfor vi sier dette.
I løpet av kurset lager vi sammen denne deilige retten fra begynnelse til slutt, og du kan også smake den med forskjellige toppinger. Når du har stekt dine Langos (både klassisk og potet), kan du nyte dem med et glass ungarsk vin. Vi kan gi deg noen ideer om hvordan du kan lage forskjellige Langos-deiger, og hvordan du kan servere den på samme måte som på restauranter.
Tidsplan
1. ankomst, introduksjon, velkomstdrink
2. lage deig og pålegg
3. Lær om ingredienser, ulike versjoner, skikker knyttet til denne maten og noen interessante historier
4. Steke Langos
5. Spise sammen
Includes
100 % praktisk erfaring
alle ingredienser, kjøkkengryter, utstyr, forkle
2 store Langos med forskjellige toppinger
vår hjelp og veiledning, kjøkkentips og triks
alle oppskrifter på engelsk
masse interessant informasjon om lokal mat og skikker
drikke 1,5 dl ungarsk vin (rød eller hvit), brus, mineralvann
velutstyrt kjøkkenstudio i sentrum av Budapest (ikke kjellerrom)
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
