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Goditi un'elegante cena di 4 portate con vini ungheresi selezionati e una vista mozzafiato sul Danubio, il tutto guidato da un esperto di vini locale.

Highlights

• Una serata in cui ogni piatto racconta una storia e ogni vino parla dell'Ungheria.
• Vista panoramica sul Danubio scintillante, proprio accanto alla collina Gellért.
• Esperienza gourmet con opzioni vegetariane per ogni portata.

Description

Ci sono serate in cui non cercate solo una cena, ma qualcosa di indimenticabile. Un luogo dove ogni boccone racconta una storia e ogni sorso regala una nuova emozione. Dove le luci della città danzano sul Danubio e creano l'atmosfera per una serata da ricordare. Benvenuti alla nostra cena gourmet di 4 portate con abbinamento di vini, ospitata nell'elegante Rudas Bistro con pareti di vetro, arroccato sulla collina di Gellért, che offre una vista mozzafiato su Budapest e sul fiume. La vostra serata inizia con un bicchiere di Hungária Extra Dry, un pluripremiato spumante ungherese, servito all'arrivo: un inizio rinfrescante per un viaggio culinario straordinario. Durante la serata, un esperto di vini vi guiderà alla scoperta di quattro vini ungheresi accuratamente selezionati, ciascuno abbinato a un piatto gourmet del nostro chef. Ogni piatto è preparato con cura e per ogni portata sono disponibili opzioni vegetariane. Cena e abbinamenti di vini (in breve): Antipasto: Confit di maiale con rafano o cetriolo allo zenzero con salsa di mele (V) Abbinato a: Pátzay Irsai Olivér Antipasto (a scelta): Zuppa di gulasch ungherese Salumi locali, formaggi e pane a lievitazione naturale Melanzane arrosto con nocciole caramellate (V) Abbinato a: Villányi Merlot o Sauska Rosé Piatto principale (a scelta): Pollo alla Kiev con riso cremoso e piselli Guancia di manzo brasata in salsa 'alla cacciatora' Gratin di cavolfiore con formaggio francese e chutney di pere (V) Abbinato a: Bodri Optimus QV, Thummerer Chardonnay o Dubicz Sauvignon Blanc Dessert (a scelta): Gnocchi di ricotta alla ungherese con crema catalana alle fragole e ragù di frutti di bosco (V) Abbinato a: Disznókő Late Harvest Furmint Potrete assaporare la diversità delle migliori regioni vinicole dell'Ungheria, dai bianchi leggeri e aromatici ai rossi corposi e a un delizioso vino da dessert, il tutto mentre la città brilla davanti ai vostri occhi. Questa è più di una cena. È un momento sospeso nel tempo, dove il vino parla, i sapori incantano e il panorama toglie il fiato.

Includes

Una cena gourmet di 4 portate al Rudas Bistro, con vista panoramica sul Danubio • Degustazione guidata di vini ungheresi con un sommelier (un abbinamento per ogni portata) • Drink di benvenuto: un bicchiere di spumante Hungária Extra Dry • 4 vini unici provenienti dalle migliori regioni vinicole dell'Ungheria • Acqua minerale Rudas Pure Aqua naturale e frizzante • Opzioni vegetariane disponibili per ogni portata

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