Highlights
- Udforsk et traditionelt ungarsk marked
- Lav et autentisk og berømt ungarsk måltid
- Lær om lokale ingredienser og krydderier med en professionel kok
Description
Udforsk det lokale madmarked, og lav mad med en professionel kok!
På MARKEDSTUREN lærer du markedets historie, de lokale råvarer og skikke at kende. Derefter begynder madlavningskurset, hvor vi laver en af de mest berømte ungarske retter.
Ved afslutningen af oplevelsen kan du nyde resultatet af din indsats: at spise sammen.
Hvis du tilmelder dig dette event for første gang,
får du mulighed for at vælge en ret blandt følgende:
– Kyllingepaprika med hjemmelavede dumplings (mejeriprodukter, æg, mel)
- Gulaschsuppe (oksekød, selleri)
- Salt kødpandekage i Hortobagy-stil (med kylling, mejeriprodukter, æg)
- Fyldt kål (svinekød, mejeriprodukter, æg)
+ Ungarsk bondeplade med lokale råvarer (forskellige peberfrugter, pølse, salami, ostecreme)
Drikkevarer: 1 Palinka, 2 dl ungarsk vin, mineralvand, sodavand
Det omfatter:
– Markedstur og madlavning med en professionel kok og certificeret turguide
- alle ingredienser, køkkenredskaber og udstyr
- drikkevarer (palinka, vin, mineralvand, hjemmelavede læskedrikke)
– min hjælp og vejledning
– opskrifter på engelsk
– lille gruppe
– masser af interessante historier om lokal mad, ingredienser, skikke og Ungarn
– hyggeligt køkkenstudie i centrum af Budapest
Tidsplan:
1. Besøg den centrale markedshal
2. Gå til studiekøkkenet
3. Lad os lave mad sammen
4. Smagning: Ungarsk bondeplade og vin
5. Lad os spise sammen
Sig til, hvis du er allergisk over for noget (gluten, mælk, mælkesukker, nødder, æg...)
Der tilbydes et vegetarisk alternativ.
Kom lidt sulten :-)
Includes
Markedstur og madlavning med en professionel kok
alle ingredienser, køkkenredskaber og udstyr
Ungarsk bondeplade med lokale råvarer
drikkevarer (lokal vin, sodavand, mineralvand)
min hjælp og vejledning
opskrifter på engelsk
lille gruppe
masser af interessante historier om lokal mad, ingredienser, skikke og Ungarn
hyggeligt køkkenatelier
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
