Highlights
- Beundra Elisabeth-bron och Gellértberget från Pests äldsta torg vid floden
- Ta en lángos: Ungerns ikoniska friterade deg garnerad med gräddfil och ost
- Smaka på gulasch och korv på en familjeägd restaurang med djupa rötter i Budapest
- Smutta på en druvmust från Tokaj och ett glas ungerskt vin
- Avsluta med strudel på Andrássy-avenyn eller veganska dumplings i det judiska kvarteret
Description
Paprika byggde stadens kök. Kommunismen omformade den. En ny generation återskapar den.
Den här tre timmar långa promenaden genom centrala Budapest för samman alla tre, med sju provsmakningar, en liten grupp och en guide som vet vilka berättelser som hör till vilka rätter.
Du börjar vid floden, där den äldsta kyrkan i Pest ramar in en otrolig utsikt över Buda-sidan. Därifrån slingrar sig rutten genom gator som har gett näring åt denna stad i århundraden: en lángosdisk inbäddad bredvid sin systerbutik som säljer skorstenskakor, där sött och salt erbjuds sida vid sida; en familjerestaurang som drivs av farfar, far och son; en innergård som har blivit det sociala hjärtat i Budapests judiska kvarter.
Maten är distinkt ungersk: rökt korv, gulasch, kyckling i en fyllig paprikasås, en kall fruktsoppa som överraskar varje gång, och dryckerna matchar den på ett genomtänkt sätt, från en druvmust till ett glas vin gjort på druvsorter som du inte hittar någon annanstans i världen.
Morgonturerna avslutas på Budapests mest storslagna aveny, med en strudel vars deg smulas sönder vid första tuggan. Eftermiddagsturerna stannar i de judiska kvarteren, genom väggmålningar med gatukonst, och avslutas med en efterrätt som tar en älskad ungersk klassiker till en helt ny nivå.
Includes
7 matprovningar som omfattar street food, familjerecept och samtida ungersk matlagning
Drycker vid varje stopp: druvmust, ungerskt vin eller hantverksöl, plus en extra dryck på eftermiddagsturer
En morgonrutt längs Andrássy-avenyn eller en eftermiddagsutforskning på djupet i det judiska kvarteret
Liten grupp med högst 12 deltagare per avgång
Engelskspråkig guide från närområdet
Insidertips om 'Mat och staden'
Excludes
Dricks till guiden
Upphämtning och avlämning vid hotell
Övriga drycker
Important Information
- Bär platta skor – det är trots allt en rundvandring, så ha det bekvämt.
Ta med en flaska vatten – vi har dryckespauser under hela turen, promenader kan göra en törstig.
Kom hungrig. Du kommer att smaka på mycket mat!
De smakprovningar som nämns är ett urval av de läckra maträtter som vi ofta erbjuder. Både utbudet och rundturens stopp kan variera beroende på dag eller säsong!
Har du kostbehov? Skicka e-post till oss eller lägg till en anteckning vid bokning, så gör vi vårt bästa för att tillgodose vegetarianer, glutenfria gäster eller andra kostbehov där vi kan. För gästers säkerhet är denna upplevelse inte lämplig för personer med allvarliga eller livshotande matallergier mot ingredienser som finns på turen, och företaget kan inte ta ansvar för eventuella matallergier eller intoleranser.
Den här aktiviteten kräver minst två deltagare. Om detta inte uppfylls kommer vi att kontakta dig direkt för att hjälpa dig att få en ny tid eller återbetalning.
Barn under fyra år behöver ingen biljett och kan delta i turen gratis. Mat ingår dock inte.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
