Budapest: Stretch & Bake Hungarian Strudel with Two Fillings
Central Hungary, Budapest
Традиционный класс выпечки штруделей в Будапеште, подходящий для небольших групп
Присоединяйтесь к 2.5-часовому практическому курсу выпечки в центральном Будапеште, идеально подходящему для любителей еды, интересующихся венгерскими кулинарными традициями.
Основные моменты
- Приготовьте два штруделя от начала до конца под профессиональным руководством
- Узнайте о местных ингредиентах, кулинарных обычаях и традициях от местного шеф-повара
- Попробуйте свои свежевыпеченные штрудели вместе с другими традиционными венгерскими закусками
- Возьмите семейные рецепты с собой, чтобы воссоздать штрудели самостоятельно
Описание
Встретьтесь в частной квартире местного партнёра в центре Будапешта для кулинарной сессии небольшой группы, сосредоточенной на традиционной выпечке штруделей. Узнайте историю и культурное значение штруделя, десерта, который укоренился в Габсбургской империи с турецкими влияниями в Венгрии.
Под руководством шефа потяните эластичное тесто вручную до очень тонкого состояния. Выберите классические начинки, такие как мак с тыквой, сладкая или солёная капуста и сладкий творожный крем. После подготовки и выпечки ваших штруделей насладитесь другими венгерскими закусками в сочетании с венгерским вином, безалкогольными напитками и минеральной водой.
Занятие заканчивается групповой дегустацией, где вы можете насладиться своей выпечкой. Вы также получите семейные рецепты, чтобы забрать их с собой и воссоздать эти блюда для друзей или семьи.
Минимум шесть участников требуется для проведения этого класса.
Включает
- Два вытянутых штруделя с разными начинками
- Напитки: 2 дцл венгерского вина, безалкогольные напитки, минеральная вода, кофе
- Все ингредиенты, кухонные емкости и оборудование для выпечки
- Профессиональное руководство шеф-повара на протяжении всей сессии
- Семейные рецепты для домашнего использования
- Атмосфера небольшой группы или семьи
- Дополнительные типичные венгерские закуски
Не включает
- Трансфер из отеля и обратно
- Чаевые
Политика отмены
Отмените заказ за 24 часа до начала активности для полного возврата.
Мы рекомендуем одеваться в удобную одежду, подходящую для готовки, и приходить за несколько минут до начала. Лучше всего приходить в будние дни, чтобы избежать толпы в выходные.
