Black Truffle Hunt, Foie Gras & Wines with Budapest Pickup.

Этот опыт охоты на трюфели и degustation вина отправляется из Будапешта и подходит для любителей еды и вина, ищущих гастрономический тур по сельской местности.

Основные моменты

• Приветственное игристое вино на водяной мельнице XVII века
• Присоединяйтесь к местному охотнику на трюфели и обученным собакам для аутентичной охоты на черные трюфели
• Гастрономическая дегустация: фуа-гра «натюр», фуа-гра с черным трюфелем и трюфельное масло
• Посетите семейную прессовую в Этьеке, чтобы попробовать 4-5 местных вин
• Традиционный венгерский обед в паре с 3-4 винами в бутиковом винодельне

Описание

Встретимся у Al Habtoor Palace Budapest, Erzsébet tér 9-10, 1051 Budapest. Ищите белую сумку «Experiences by George» и гида с характерной бородой. После краткого приветствия и введения, поезжайте на микроавтобусе или минивэне в течение 40-50 минут к хорошо сохранившейся водяной мельнице XVII века.

Перед входом в лес получите 10-15 минутный брифинг по правилам поведения в лесу и безопасности, включая то, как работают собаки-нюхающие, где идти или стоять, когда оставаться тихими и как избежать маскировки запахов. Затем присоединяйтесь к местному охотнику на трюфели и обученным собакам для аутентичной охоты на черные трюфели рядом с мельницей.

После охоты наслаждайтесь гастрономической дегустацией классической фуа-гра «натюр», фуа-гра с черным трюфелем и Tokaji Aszú, и трюфельным маслом с добавлением свежего трюфеля, в паре с дополнительным игристым вином.

Краткая живописная поездка на 10 минут приведет вас в Этьек для дегустации 4-5 местных вин под руководством винодела в семейной прессовой. Узнайте их историю, исследуйте погреб и попробуйте закуски, которые дополнят вино.

Опыт завершается традиционным венгерским обедом в одной из старейших виноделен Этьека, в паре с 3-4 их собственными винами.

Для этого тура требуется минимум 3 гости. Если количество не достигнуто, будет предложена альтернативная дата, опыт или полный возврат средств.

Включает

• Транспорт на микроавтобусе с кондиционером с трансфером из Будапешта и обратно
• Приветственное игристое вино на водяной мельнице XVII века
• Аутентичная охота за трюфелями с местным охотником и обученными собаками (демонстрация)
• Гастрономическая дегустация: фуа-гра «натюр», фуа-гра с черным трюфелем и Tokaji Aszú, и трюфельное масло с добавлением свежего трюфеля, плюс игристое вино
• Посещение семейной прессовой в Этьеке с 4-5 местными винами и закусками
• Традиционный венгерский обед в паре с 3-4 винами в бутиковом винодельне
• Небольшая группа с местным англоговорящим гидом

Не включает

• Чаевые

Важная информация

• Охота на трюфели подразумевает прогулки; рекомендуется удобная обувь
• Участники должны заранее сообщить о любых аллергиях на пищу

Политика отмены

Отмена за 24 часа до момента начала для полного возврата средств.

Для наилучшего опыта носите удобную обувь и возьмите камеру. Рекомендуется заранее забронировать, чтобы гарантировать выбранную дату.