Highlights
- Opplev et praktisk verksted for skorsteinskaker i hjertet av Budapest
- Lær mer om historien til denne elskede ungarske desserten
- Få støtte og veiledning fra kokkene dine når du lager din egen kake
- Lag, bak og krydre 3 skorsteinskaker, laget med en hemmelig oppskrift
- Ta med deg oppskriften hjem for å gjenskape magien på ditt eget kjøkken
Description
Oppdag hvordan du tilbereder Kürtskalács, en tradisjonell ungarsk skorsteinskake, i et interaktivt, praktisk verksted i Budapest. Lær hvordan du lager en av Ungarns favorittgodbiter, laget av søt deig, formet i strimler og deretter rullet rundt en kjegle og rullet i sukker.
Etter en kort introduksjon blir du guidet gjennom hele prosessen med å tilberede en autentisk skorsteinskake av en kyndig kokkeinstruktør. Du får tips og triks som hjelper deg med bakeprosessen, og du får vite hvilke teknikker og ingredienser som brukes.
Se hvordan sukkeret som sitter fast på kaken karamelliserer og danner en skinnende, sprø og gyllen skorpe. Når bakeprosessen er ferdig, kan du dekke kaken med forskjellige smaker, for eksempel melis, kokos eller kanel.
Etter workshopen kan du sette deg ned og nyte din egen deilige kreasjon. Du får med deg et diplom med navnet ditt og en oppskrift slik at du kan gjenskape magien på ditt eget kjøkken.
Includes
Kokkens instruktør
Alle ingredienser og redskaper
Sertifikat for fullført kurs
Hemmelig oppskrift
Important Information
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
