Budapest Culinary & Wine Walk—Budapest’s Signature Food Tour
Central Hungary, Budapest
Budapest Mat, Vin, og Kultur Gåtur
Denne guidede gåturen i Budapest passer for mat- og vinelskere som er ivrige etter å utforske lokale markeder, nabolag og ungarsk mat.
Høydepunkter
- 12 smaksstopp (noen med flere matvarer smakt)
- Besøk til to matmarkeder
- Generøse smaksprøver av mat og drikke
- Vinprøving med en sommelier
- Ledet av en matspesialisert guide
Beskrivelse
Turene starter på Den sentrale markedshallen, en av Europas største innendørsmarkeder, og fortsetter deretter gjennom Ferencváros-området, Palace Quarter, og Újlipótváros-distriktet. Disse nabolagene har historiske bygninger, kafeer, parker og lokale butikker.
Ruten inkluderer et besøk til en annen markedshall favorisert av lokale kokker og kunder. Her vil du oppdage ungarsk mat gjennom et bredt spekter av ingredienser, og lære om bygningene, handlevanene og matkulturen til innbyggerne i Budapest.
Gjennom markedsgangene vil du smake på utvalgte matvarer mens guiden din deler innsikt i Ungarns kulinariske tradisjoner, ingredienser som svinekjøtt, gåsefett, paprika og gåselever, og hvordan de brukes i tradisjonelle retter.
Turene besøker spesialbutikker som selger lokal ost, honning, sjokolade og paprika; små buffeter med fersk lángos og pølser; familieeide bakerier som tilbyr lokale kaker som Dobos torta og Pozsonyi kifli; en strudelbutikk som fremhever ungarske varianter; en gårdsrestaurant på markedet; og en restaurant som serverer tradisjonelle supper som gulyás eller matzo-boll-suppe.
Drikker som serveres inkluderer kaffe, spritzer (fröccs), og Unicum, Ungarns signaturbittersprit. En vinprøving ledet av en sommelier ved The Tasting Table inkluderer tre viner, inkludert Tokaj søtvin, parret med ost, og gir ekspertkontekst om ungarske vinregioner og stiler.
Turen inkluderer en trikketur langs en rute ved Donau, som tilbyr utsikt over Buda slott, parlamentsbygningen og andre UNESCOs verdensarvsteder.
Inkluderer
- Engelsktalende guide
- Generøse smaksprøver av mat og drikke
- 12 smaksstopp (noen med flere matvarer smakt)
- Muligheter for bilder, spørsmål og matshopping
Ekskluderer
- Tips
Viktig Informasjon
- Tilgjengelig alle dager unntatt søndager og ungarske nasjonaldager (steder stengt)
- Bookingbekreftelse gis ved kjøpstidspunkt
- Små grupper fra 2 til 8 deltakere; private turer kan tilpasses på forespørsel
- Turen involverer betydelig gange; den er ikke rullestolvennlig
- Minst 2 deltakere kreves; avbestillinger og refusjoner gjelder hvis minimum ikke er møtt
Enkel avbestilling
Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon.
Book på forhånd og bruk komfortable sko for å gå. Den beste tiden å besøke er fra vår til høst for behagelig vær og markedsaktivitet.
