Etyek: authentic wine & gastronomy experience near Budapest
Central Hungary, Budapest
Geniet van de gerenommeerde gastronomie van Etyek, op slechts 30 km van Boedapest: voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht, gecombineerd met lokale wijnen. Elegante landelijke omgeving, warme sfeer en panoramisch uitzicht vanaf het terras.
Wijn- en gastronomische ervaring bij Rókusfalvy Fogadó in Etyek, 30 km van Boedapest
Gelegen in de wijnregio van Etyek, biedt Rókusfalvy Fogadó authentieke Hongaarse gastronomie gecombineerd met lokale wijnen in een elegante landelijke setting, geschikt voor wijnliefhebbers en culinaire enthousiastelingen.
Hoogtepunten
- Slechts 30 km van Boedapest, in de wijnomgeving van Etyek
- Authentieke Hongaarse keuken gecombineerd met lokale wijnen
- Ontspannen wijn- en gastronomie-ontsnapping het hele jaar door beschikbaar
- Elegante landelijke sfeer met panoramische uitzichten vanaf het terras
Beschrijving
Ontsnap aan Boedapest en bezoek de Rókusfalvy Fogadó, gelegen in het hart van de pittoreske wijnregio van Etyek. Deze herberg combineert de erfgoed van het Rókusfalvy Etyek landgoed met een hedendaagse culinaire benadering, met de nadruk op een langzame en authentieke eetervaring in een verfijnde landelijke sfeer.
Gasten kiezen hun favoriete gerechten van een menu dat is ontworpen om de Hongaarse gastronomie te laten zien. De ervaring omvat een voorgerecht of soep, een hoofdgerecht en een dessert, elk zorgvuldig gekoppeld aan 1 dl Rókusfalvy-wijnen uit de regio Etyek-Buda, bekend om zijn frisse en elegante stijl.
Menu-opties
- Voorgerechten en Soepen:
- Rustieke selectie van koude vleeswaren
- Gepaneerde geitenkaas met groene salade, framboos en cashewnoten
- Tomatensoep met buffelmozzarella
- Eendenbouillon met rillette en groenten
- Lamsragoutsop 'Palóc' stijl
- Hoofdgerechten:
- Hele geroosterde zeebrasem met tabbouleh
- Kip Cordon Bleu met aardappelpuree en tomatensalade
- Zure longstoofpot met broodknödels
- Wildzwijnstoofpot met porcini en schapenkaas strapachka
- Krokante eendenpoot met zoete aardappelkroketten en gestoofde rode kool met sinaasappel
- Risotto met boschampignons en gedroogde tomaten
- Desserts:
- Gouden walnootknödel met vanillecrème
- Huisgerotte kaas mousse met bessen en zoute karamel
- Donkere chocoladesoufflé met aardbeien sorbet
- Selectie van lokale kazen met abrikozenchutney en pecannoten
Geniet van de warme sfeer van een klassieke Hongaarse setting met elegante details en zachte achtergrondmuziek. Het panoramische terras biedt uitzicht op de wijngaarden op zonnige dagen, wat de eetervaring verbetert.
Deze ervaring is geschikt voor wijnliefhebbers, gastronomie liefhebbers of iedereen die op zoek is naar een rustige landelijke ontsnapping nabij Boedapest.
Inclusief
- Voorgerecht naar keuze van het menu
- Hoofdgerecht naar keuze van het menu
- Dessert naar keuze van het menu
- Wijnpairing met elke gang met Rókusfalvy Etyek wijnen
- Tafelreservering bij Rókusfalvy Fogadó (Herberg)
- Toegang tot het panoramische terras (afhankelijk van het weer)
- Elegante landelijke dinervaring in Etyek
Exclusief
- Wijnmakerij of kelderbezoek
- Transport van en naar Etyek
- Extra eten of drinken bovenop het gekozen menu
- Extra wijnconsumptie boven de pairing
Belangrijke informatie
- Gelegen op 30 km van Boedapest, ongeveer 30 tot 40 minuten met de auto
- Gemakkelijk bereikbaar per taxi of openbaar vervoer (Volánbusz) vanuit Boedapest, Etele tér
- Adres: Rókusfalvy Fogadó, 2091 Etyek, Alcsúti út 4., Hongarije
- We raden aan om transportopties van tevoren te controleren, vooral 's avonds
- Terraszitplaatsen zijn afhankelijk van het weer
Annuleringsbeleid
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling.
Om de beste ervaring te krijgen, boek van tevoren en overweeg het bezoek op zonnige dagen om van de terras uitzichten te genieten.
