Black Truffle Hunt, Foie Gras & Wines with Budapest Pickup.
Fejer County, Budapest
Deze truffeljacht en wijnproeverij vertrekt vanuit Boedapest en is geschikt voor food- en wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een gastronomische tour op het platteland.
Hoogtepunten
- Welkomstmousserende wijn bij een 17e-eeuwse watermolen
- Ga met een lokale truffeljager en getrainde honden op zoek naar authentieke zwarte truffels
- Gastronomische proeverij: foie gras “nature,” foie gras met zwarte truffel en truffelboter
- Bezoek een familiepers in Etyek om 4-5 lokaal geproduceerde wijnen te proeven
- Traditionele Hongaarse lunch vergezeld van 3-4 wijnen bij een boutique wijnmakerij
Beschrijving
Verzamel bij Al Habtoor Palace Budapest, Erzsébet tér 9-10, 1051 Boedapest. Zoek de witte “Experiences by George”-tas en de gids met een kenmerkende baard. Na een korte welkomst- en introductiesessie reist u met een bus of minibus gedurende 40-50 minuten naar een goed bewaarde 17e-eeuwse watermolen.
Voordat u het bos binnengaat, ontvangt u een korte briefing van 10-15 minuten over bosetiquette en veiligheid, inclusief hoe de truffelhonden werken, waar u kunt lopen of staan, wanneer u stil moet blijven en hoe u geurige aroma’s kunt vermijden. Ga daarna met een lokale truffeljager en getrainde honden op zoek naar authentieke zwarte truffels nabij de molen.
Na de jacht geniet u van een gastronomische proeverij van klassieke foie gras “nature,” foie gras met zwarte truffel en Tokaji Aszú, en truffelboter met verse truffel, vergezeld van extra mousserende wijn.
Een korte rit van 10 minuten leidt u naar Etyek voor een wijnmaker-geleide proeverij van 4-5 lokale wijnen in een familiepers. Leer over hun verhaal, verken de kelder en proef snacks die de wijnen aanvullen.
De ervaring eindigt met een traditionele Hongaarse lunch in een van de oudste wijnhuizen van Etyek, vergezeld van 3-4 van hun eigen wijnen.
Een minimum van 3 gasten is vereist voor deze tour. Indien niet bereikt, wordt een alternatieve datum, ervaring of volledige terugbetaling aangeboden.
Inclusief
- Transport per airconditioned minibus met ophalen en afzetten in Boedapest
- Welkomstmousserende wijn bij een 17e-eeuwse watermolen
- Authentieke truffelzoektocht met een lokale jager en getrainde honden (demonstratie)
- Gastronomische proeverij: foie gras “nature,” foie gras met zwarte truffel en Tokaji Aszú, en truffelboter met verse truffel, plus mousserende wijn
- Bezoek aan een familiepers in Etyek met 4-5 lokale wijnen en snacks
- Traditionele Hongaarse lunch vergezeld van 3-4 wijnen bij een boutique wijnmakerij
- Kleine groep met begeleiding door een lokale Engelstalige gids
Exclusief
- Fooi
Belangrijke Informatie
- De truffeljacht omvat wandelen; comfortabele schoenen worden aanbevolen
- Deelnemers dienen van tevoren eventuele voedselallergieën door te geven
Annuleringsbeleid
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling.
Voor de beste ervaring, draag comfortabele schoenen en neem een camera mee. Vroeg boeken wordt aanbevolen om uw voorkeurdatum te verzekeren.