Budapest: Taste Gulyás & Hungarian Street Classics
Jewish Quarter, Budapest, Budapest
ブダペスト・オーブダの料理ツアーと伝統的なハンガリー料理の試食
このオーブダのウォーキングフードツアーは、地元の歴史や本格的なハンガリー料理に興味を持つ訪問者に適しています。
ハイライト
- グヤーシュ、ラングス、ハンガリーのパリンカを含む6品以上の料理を試食
- アクィンクムのローマのルーツとオーブダのバロック様式の街並みを探索
- 何世代も地元の人々に愛されてきた家族経営の飲食店を訪問
- ツアー中のみ公開される秘密の料理を発見
- オーブダの常連に人気のカフェでコーヒーで終了
説明
オーブダは元々アクィンクムで、ブダペストよりも前に成立したローマの集落です。今日、オーブダは地元の人々が日曜日の昼食を楽しむ静かな地区で、バロック建築とローマの遺跡が混在しています。このガイド付きのフードツアーは、観光地ではなく小さな家族経営の店で提供される伝統的な料理を通じてオーブダの歴史をたどります。
試食は、フレーク状のシュトルーデルや焼きたてのパンのような軽食から始まり、その後、ラングス(揚げパン)や本格的なグヤーシュスープなどのボリュームのある料理に移ります。その途中で、ハンガリーのソーセージやポークノックル、風味のバランスを取るための酸っぱいピクルス、食後に伝統的に楽しむ地元のフルーツブランデーであるパリンカを一杯試食します。
ツアーには、さまざまな場所での9品以上の試食が含まれており、ガイドがオーブダのユニークな遺産、その長いブダとペシュトからの独立、地元の人々がこの地区をブダペストの料理の秘密として重んじる理由について説明します。体験は、オーナーが常連客を名前で知っている地元のカフェでのコーヒーで締めくくられます。
秘密の料理は旅程の一部であり、ツアー自体でのみ明らかにされます。
含まれるもの
- フレーク状のシュトルーデルと焼きたてのパン
- ラングス、ハンガリーのクラシックな揚げパン
- グヤーシュスープ、ハンガリーの象徴的な Comfort Food
- ハンガリーのソーセージまたはポークノックル
- ピクルス
- パリンカの一杯、ハンガリーの伝統的なフルーツブランデー
- コーヒー
- 水
- ツアーでのみ明らかにされる秘密の料理
除外されるもの
- ピックアップとドロップオフ
- ガイドへのチップ(非常に感謝されます)
重要な情報
- 旅程とメニューは、場所の空き状況、天候、その他の要因に応じて変更される可能性があります。
- 食事制限がある場合は、あらかじめご連絡ください。配慮いたします。
- ツアーはかなりの歩行を伴うため、快適な靴をお勧めします。
簡単キャンセル
24時間前までにキャンセルすると、全額返金されます。
最高の体験のためには、前もって予約し、歩行に適した快適な靴を履くことをお勧めします。試食と地元の雰囲気を楽しむために、朝または早い午後のツアーを推奨します。