Highlights
- Ammira il Ponte Elisabetta e la Collina di Gellért dalla più antica piazza sul fiume di Pest
- Prendi un lángos: l'iconico impasto fritto ungherese ricoperto di panna acida e formaggio
- Assaggia gulasch e salsiccia in un ristorante a conduzione familiare con profonde radici a Budapest
- Sorseggia un mosto d'uva di Tokaj e un bicchiere di vino ungherese
- Concludi con uno strudel su viale Andrássy o con gnocchi vegani nel Quartiere Ebraico
Description
La paprika ha creato la cucina di questa città. Il comunismo l'ha rimodellata. Una nuova generazione la sta reinventando.
Questa passeggiata di tre ore nel centro di Budapest collega tutti e tre questi aspetti, con sette degustazioni, un piccolo gruppo e una guida che sa quali storie appartengono a quali piatti.
Inizierai in riva al fiume, dove la chiesa più antica di Pest incornicia un'incredibile vista sul lato di Buda. Da lì, il percorso si snoda attraverso strade che da secoli nutrono questa città: un bancone di lángos nascosto accanto alla sua gemella, la pasticceria di chimney cake, che offre dolce e salato fianco a fianco; un ristorante a conduzione familiare gestito da nonno, padre e figlio; un cortile che è diventato il cuore sociale del quartiere ebraico di Budapest.
Il cibo è tipicamente ungherese: salsiccia affumicata, gulasch, pollo in una ricca salsa alla paprika, una zuppa fredda di frutta che sorprende ogni volta, e le bevande sono abbinate con cura, da un mosto d'uva d'annata a un bicchiere di vino ottenuto da vitigni che non troverai in nessun'altra parte del mondo.
I tour mattutini terminano sul viale più maestoso di Budapest, con uno strudel la cui pasta si sbriciola al primo morso. I tour pomeridiani rimangono nel quartiere ebraico, tra opere di arte di strada, e terminano con un dessert che porta un amato classico ungherese in un contesto completamente nuovo.
Includes
7 degustazioni che spaziano dallo street food alle ricette di famiglia, fino alla cucina ungherese contemporanea
Bevande ad ogni tappa: mosto d'uva, vino ungherese o birra artigianale, più una bevanda extra nei tour pomeridiani
Un percorso mattutino lungo Viale Andrássy o un'immersione pomeridiana nel Quartiere Ebraico
Tour per piccoli gruppi con massimo 12 partecipanti per partenza
Guida locale in lingua inglese
Consigli degli esperti 'Food & the City'
Excludes
Mance per la guida
Servizio di prelievo e rientro in hotel
Bevande extra
Important Information
- Indossa scarpe basse: dopo tutto, è un tour a piedi, quindi scegli qualcosa di comodo.
Porta con te una bottiglia d'acqua: durante il tour faremo delle soste per bere, ma camminare può far venire sete.
Vieni a stomaco vuoto. Assaggerai un sacco di cibo!
Le degustazioni indicate sono una selezione dei deliziosi cibi che proponiamo spesso. Sia le proposte che le fermate del tour potrebbero variare a seconda del giorno o della stagione!
Hai esigenze alimentari? Inviaci un'e-mail o aggiungi una nota al momento della prenotazione e faremo del nostro meglio per accontentare vegetariani, ospiti che seguono una dieta senza glutine o altre esigenze alimentari, ove possibile. Per la sicurezza degli ospiti, questa esperienza non è adatta a persone con allergie alimentari gravi o potenzialmente letali agli ingredienti presenti nel tour, e la società non può assumersi la responsabilità per eventuali allergie o intolleranze alimentari.
Questa attività richiede un minimo di 2 partecipanti. In caso contrario, ti contatteremo direttamente per aiutarti a riprogrammare o a ottenere un rimborso.
I bambini sotto i 4 anni non hanno bisogno di un biglietto e possono partecipare al tour gratuitamente. Tuttavia, il cibo non è incluso.
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