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Apprenez à préparer le kürtőskalács, emblématique de la Hongrie. Roulez, façonnez et faites cuire votre gâteau cheminée sur une broche rotative, puis dégustez-le chaud avec des garnitures. Un atelier ludique, facile et savoureux pour tous les âges.

Highlights

• Créez votre propre kürtőskalács hongrois authentique, étape par étape
• Découvrez les origines et l'histoire culturelle de la pâtisserie emblématique de la Hongrie
• Dégustez votre gâteau cheminée fraîchement cuit avec un choix de garnitures
• Recevez un certificat attestant de vos nouvelles compétences en pâtisserie
• Idéal pour les familles, les couples, les amis et les petits groupes. Guidé par un hôte local

Description

Rejoignez-nous dans un studio accueillant au centre de Budapest et plongez dans l'univers du kürtőskalács, l'une des friandises les plus appréciées de Hongrie. Cet atelier propose une expérience délicieuse et interactive où vous apprendrez à confectionner un gâteau cheminée traditionnel de A à Z. Votre hôte commencera par une introduction à l'histoire et aux traditions entourant les gâteaux de cheminée en Hongrie. Après une démonstration, vous pourrez préparer votre propre pâte, la rouler en bandes lisses et l'enrouler autour d'une broche en bois, une technique essentielle pour obtenir la forme creuse caractéristique du gâteau. Une fois façonné, votre gâteau cheminée sera badigeonné de sucre et placé sur le gril rotatif, où il caramélisera jusqu'à obtenir une couleur dorée parfaite. Une fois prêt, choisissez parmi de savoureux nappages tels que le sucre à la cannelle, la vanille, le cacao ou les noix. Savourez votre kürtőskalács chaud tout juste sorti du gril ou emportez-le avec vous comme un doux souvenir de Budapest. À la fin de l'atelier, vous recevrez un certificat de réussite en souvenir de votre participation. Que vous soyez un amateur de cuisine, un voyageur en famille ou simplement curieux de découvrir les desserts hongrois, cette expérience pratique sera assurément un moment fort de votre voyage.

Includes

Tous les ingrédients et outils Atelier pratique de préparation de kürtőskalács Tablier pendant l'activité Un gâteau cheminée fraîchement cuit Délicieuses garnitures Certificat d'achèvement Café ou thé

Important Information

• Veuillez nous contacter si vous avez des allergies alimentaires

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral