Budapest: Traditional Chimney Cake (Kürtőskalács) Workshop
Central Hungary, Budapest
Aito Kürtőskalács -työpaja Budapestissa perheille ja pienille ryhmille
Liity käytännön leivontatyöpajaan Budapetin keskustassa oppiaksesi tekemään Kürtőskalácsia, Unkarin perinteistä savukakkua, paikallisen ohjaajan opastuksella.
Huipputoiminnot
- Luo oma aito unkarilainen Kürtőskalács vaihe vaiheelta
- Tutustu tämän ikonisen leivonnaisen alkuperään ja kulttuurihistoriaan
- Nauti tuoreesta savukakustasi eri täytteiden kera
- Saat todistuksen työpajan suorittamisen jälkeen
- Sopii perheille, pariskunnille, ystäville ja pienille ryhmille
Kuvaus
Työpaja pidetään kutsuvassa studiossa Budapestin keskustassa, tarjoten interaktiivisen kokemuksen, joka keskittyy Kürtőskalácsiin, yhteen Unkarin rakastetuimmista makeista herkuista. Aloitat esittelyllä leivonnaisen historiasta ja kulttuurista merkityksestä.
Demonstraation jälkeen kaulit taikinasi, muotoilet sen suikaleiksi ja kietaise se puiseen tapin ympäri saadaksesi savukakun erottuvan tyhjön muodon. Kakun pinta voidellaan sokerilla ja se asetetaan pyörivälle grillille karamellisoitumaan kultaiseksi.
Valmiina valitse täytteitä, kuten kanelisokeria, vaniljaa, kaakaota tai saksanpähkinää. Nauti lämmin Kürtőskalács paikan päällä tai ota se mukaasi muistoksi. Lopuksi saat saavutustodistuksen kokemuksesi muistoksi.
Sisältää
- Kaikki tarvittavat ainesosat ja työkalut
- Käytännön Kürtőskalács -työpaja
- Esiliina provided activity aikana
- Yksi tuore savukakku
- Valikoima herkullisia täytteitä
- Suorittamistodistus
- Kahvia tai teetä
Tärkeää tietoa
- Työpajan ympäristö sisältää vehnää (gluteenia), appelsiinia (mehua ja kuorta), maitoa, pähkinöitä ja kookosta. Se ei voi taata allergeenittomia olosuhteita. Älä varaa, jos sinulla on allergioita näille ainesosille.
- Taikina valmistellaan etukäteen ja sen kohoamiseen kuluu noin 75 minuuttia.
- Sijaintiin pääsee julkisilla kulkuneuvoilla, noin 15 minuutin matka kaupungin keskustasta.
- Alkoholin vaikutuksen alaisena olevat osallistujat eivät voi liittyä työpajaan.
- Yksi aikuinen tarvitaan jokaista neljää lasta kohti.
Peruutuskäytäntö
Peruuta 24 tuntia aikaisemmin saadaksesi täyden hyvityksen.
Varaa etukäteen varmistaaksesi paikkasi. Ota mukavat vaatteet, jotka sopivat leivontaan. Aamupäivän sessiot ovat suositeltavia tuoreemman taikina kokemuksen vuoksi.
