Budapest: Stretch & Bake Hungarian Strudel with Two Fillings
Central Hungary, Budapest
Perinteinen strudelin leivontakurssi Budapestissa pienille ryhmille
Liity 2,5 tunnin käytännön leivontakokemukseen Budapestin keskustassa, joka on ideaalinen ruokaharrastajille, jotka ovat kiinnostuneita Unkarin kulinaarisista perinteistä.
Korostaa
- Leivo kaksi strudelia alusta loppuun ammattimaisen ohjauksen alla
- Opi paikallisista raaka-aineista, ruokaperinteistä ja -tavoista paikalliselta kokilta
- Maista tuoreita strudeleitasi yhdessä muiden perinteisten unkarilaisten välipalojen kanssa
- Ota perhereseptit mukaasi, jotta voit valmistaa strudelit itse
Kuvaus
Tapaamme paikallisen kumppanin yksityisasunnossa Budapestin keskustassa pienryhmän kulinaariselle sessiolle, joka keskittyy perinteisen strudelin tekemiseen. Opi strudelin historia ja kulttuurinen merkitys, jälkiruoka, joka juontaa juurensa Habsburgin imperiumiin ja jossa on turkkilaisia vaikutteita Unkarissa.
Kokin ohjauksessa venytä joustava taikina käsin erittäin ohuiksi. Valitse klassisia täytteitä, kuten unikonsiemeniä kurpitsan kanssa, makeaa tai suolaista kaalia sekä makeaa rahkavaahtoa. Valmistettuasi ja paistaessasi strudelisi, nauti muiden unkarilaisten herkkujen maistamisesta, jotka yhdistetään unkarilaiseen viiniin, virvoitusjuomiin ja mineraaliveteen.
Kurssi päättyy yhteiseen maisteluhetkeen, jossa voit nauttia leivonnaisiasi. Saat myös perhereseptit kotiin, jotta voit valmistaa näitä ruokia ystäville tai perheelle.
Tässä kurssissa vaaditaan vähintään kuutta osallistujaa toteutuakseen.
Sisältää
- Kaksi venytettyä strudelia erilaisilla täytteillä
- Juomat: 2 dl unkarilaista viiniä, virvoitusjuomia, mineraalivettä, kahvia
- Kaikki ainesosat, keittiöastiat ja leivontavälineet
- Ammattimaisen kokin ohjaus koko sessio aikana
- Perhereseptit kotikäyttöön
- Pieni ryhmä tai perhesuusunta
- Lisää tyypillisiä unkarilaisia välipaloja
Ei sisällä
- Hotellin nouto ja pudotus
- Tipit
Peruutuskäytäntö
Peruuta 24 tuntia ennen aktiviteetin aloitusaikaa saadaksesi täyden hyvityksen.
Suosittelemme käyttämään mukavia vaatteita, jotka sopivat ruoanlaittoon, ja saapumaan muutama minuutti etukäteen. Paras aika osallistua on arkipäivisin, jotta vältetään viikonlopun väkijoukot.
